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新たにHACCPに取り組まれる皆さんへ

印刷用ページを表示する 掲載日:2024年11月26日更新

はじめに

令和3年6月1日から、原則として、すべての食品等事業者はHACCPに沿った衛生管理に取り組むこととなりました。

HACCPについて(厚生労働省のページに移ります)

HACCP導入支援について

会津保健福祉事務所(会津保健所)では、「ふくしまHACCP」導入研修会を定期的に開催し、「ふくしまHACCPアプリ」を利用した衛生管理計画の作成実習を行うことにより、HACCP導入を支援しています。

ふくしまHACCPについて(食品生活衛生課のページに移ります)

「ふくしまHACCP」導入研修会について

【日程】(令和6年度)
  日付
10月 7日(月)、16日(水)、21日(月)、31日(木)
11月 5日(火)、13日(水)、20日(水)、29日(金)
12月 4日(水)、13日(金)
1月 16日(木)、24日(金)、28日(火)
2月 7日(金)、13日(木)、21日(金)、26日(水)
3月 4日(火)、13日(木)

※日程は概ね3ヶ月毎に更新いたします。

【時間】

午前(AM) 10時~12時

午後(PM) 14時~16時

※午前と午後で各1回ずつ開催

【申込案内】

ふくしまHACCP導入研修会のご案内(10~12月) [PDFファイル/194KB]
ふくしまHACCP導入研修会のご案内(1~3月) [PDFファイル/194KB]
申込用紙 [Wordファイル/21KB]

※FAX又は電話等で、下記のお問い合わせ先までお申し込みください。

 

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