宿根かすみそう

１　主な産地

　　昭和村、下郷町、只見町等

２　主な出荷時期

　　6月～10月

３　花言葉

　　「感謝」、「幸福」、「無邪気」等

４　花の特徴

　白色の小さな花が多く咲きます。染料で色を染めた「染めかすみ」も販売されており、そのまま花瓶などに飾るだけでなく、ドライフラワーにしても楽しめます。

５　「ふくしまならでは」のストーリー

　福島県の宿根かすみそうは、夏秋期に全国１位の産出量を誇ります。特に生産が盛んな昭和村は冬は２ｍを超える豪雪地帯ですが、これを逆手に取り、冬に積もった雪を集出荷場に搬入し、夏に出荷される宿根かすみそうを雪の冷気で最適な温度に維持することで、高品質な宿根かすみそうを全国に出荷しています。また昭和村では産地の発展のため、「昭和村花き振興協議会」において新規就農者の受入や地元小・中学生を対象とした「花育」活動にも取り組んでいます。